当前位置:鄄城县发菜鲜生果蔬配送中心养生花生炖猪蹄——缓解妊娠腹痛
花生炖猪蹄——缓解妊娠腹痛
2023-01-22

大家有没有听说过,如果产妇不下奶的话可以喝些有营养的汤类的饮食,可以增加奶水呢。确实是有这样的说法,由于产后女性身体比较弱,就可能导致奶水比较少的情况。大多数人都知道炖猪脚很有营养,也适合产后食用。炖猪脚确实有营养,你知道如何做吗?

花生炖猪蹄的做法

主料:猪蹄2只花生仁(炒)适量

辅料:枸杞少许

调料:食盐适量鸡精少许葱1段姜半块料酒适量胡椒粉适量

1.猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用

2.锅中放入开水,然后把葱姜和之前弄好的猪蹄大火烧开,然后加入烧酒,小火炖一个小时。

3.打开盖子放入泡好的花生米,然后继续煮三十分钟。让花生充分的入味。

4.加盐、鸡精调味,最后撒入泡好的枸杞,即可出锅装碗。

食谱功效

清暑解热,生津止渴,适用于妊娠合并腹痛。猪脚具有滋补的作用,这道菜的特殊就是适合丰富的女性们食用,不仅可以补充丰富的胶原蛋白,而且营养很丰富,是美容养颜的最好的选择。而且还可以有补血通乳的作用,哺乳期的女性适合食用,可以让奶水充足哦。而且花生的营养有很多,可以增强记忆力和免疫力。这道菜对于皮肤有保持弹性的作用,使皮肤光泽,柔润细腻。

关于这道菜的做法,上面小编给大家介绍了相关的制作的方法了,方法简单,而且很有营养的一道菜,大家可以在家试试,很简单的哦。而且味道很不错。经常吃这样的食物可以益气补血,同时对于有贫血和身体虚弱的人有很好的改善的作用。